茅台酒（マオタイ）は、

中華人民共和国貴州省特産の高粱（コーリャン、蜀黍、モロコシ）を主な原料とする蒸留酒であり、

英国のスコッチ・ウイスキー、仏国のコニャック・ブランデー、中国の茅台酒は、

「世界三大蒸留酒」と呼ばれています。